Ahol a kifinomult ízek és a természet, festői környezetben talál egymásra.
A Tihanyi Vinarius több mint egy étterem – egy életérzés, amely tisztelettel fordul a természet, a helyi értékek és a kifinomult gasztronómia felé. Hiszünk abban, hogy a prémium vendéglátás és a fenntartható szemlélet kéz a kézben járhat, és ezt a hitet minden tányérunkon megmutatjuk.
A Balaton partján, a történelmi Tihanyi Apátság szomszédságában működünk, és büszkén építünk a régió gazdag kulturális és gasztronómiai hagyományaira. Nemcsak az ízekre, hanem az élményekre is emlékezni fogsz – mert nálunk minden falat egy történet, minden pohár bor egy pillanatnyi utazás.
A fenntarthatóság számunkra nem trend, hanem elköteleződés. Az alapanyagoktól a működésig minden döntésünkkel a természet tiszteletét és a felelős vendéglátás elveit követjük.
Friss, szezonális alapanyagokkal dolgozunk, támogatva a régió kisgazdaságait és csökkentve a szállítási ökológiai lábnyomot.
Olyan borokat válogatunk, ahol a szőlőtermesztés és a borkészítés is környezetbarát módszerekkel történik.
Komposztálunk, minimalizáljuk az élelmiszerpazarlást, és felelősen kezeljük a csomagolásokat.
Éttermünk energiaellátásának 40%-át már most is napelemek biztosítják.
Minden folyamatunkban ügyelünk arra, hogy minimalizáljuk a környezet terhelését.
Friss, vegyszermentes fűszerekkel és gyógynövényekkel dolgozunk, közvetlenül a kertünkből szedve.
Konyhánk tiszteleg a helyi hagyományok előtt, miközben modern, kifinomult ízekkel és innovatív technológiákkal ötvözi azokat. Étlapunk szezonálisan változik, mindig az adott időszak legfrissebb, legízletesebb hozzávalóira építve.
Gyönyörű étterem, választékos ízekben gazdag ételekkel! Mosolygós jókedvű családias hangulatú kiszolgálásban részesültünk a figyelmes felszolgáló, a tökéletes ételek és italok kíséretében! Mindenkinek ajánlom!
Simon Fanni
Hihetetlen vendégszeretet fogadott minket, Adri és Szilvi vendégszeretete nem lehetett volna ennél színvonalasabb. Az italok nagyon finomak voltak amiket ajánlottak .Alig várjuk, hogy visszatérjünk.
Kozák Vanda
Mesésen finom ételeket kostólhattunk. Tökéletes helyszín, kiváló kiszolgálás.
Szentirmai Lilla
Visszajáró vendégek vagyunk, és örömünkre szolgál, hogy a fogadtatás szinte családi és mosolygós kedves arcok fogadnak! Az ételek finomak, kifinomultak, mint mindig! Nekünk ez az érzés megfizethetetlen, amit a Vinarius ad! További kitartó munkát kívánunk!
Takács Krisztián
Visszajáró vendégként jó szívvel ajánlom, a kedvenc éttermünk. Az ételek nagyon finomak, mondhatni a gasztronómia csúcsa. A személyzet nagyon kedves és profi. Csodálatos hely és környezet. A tisztaságot külön kiemelném, mind az étterem mint a mellékhelyiségek szempontjából. Gratulálunk a csapatnak, csak így tovább. 🙂
Kovács Anita
Finom ételek, szép környezet de ez mit sem érne a családias légkör és kiszolgálás mellett. Csak ajánlani tudjuk!
Szabó Patrik
Gyönyörű környezetben extra minőségű ételek, kifogástalanul udvarias és kedves kiszolgálás :) Ajánlom mindenkinek!
Kecskeméti Rita
Egy nagyobb, autós társasággal érkeztünk. Előre egyeztettük a foglalást és a rendeléseket. Nagyon rugalmasak és előzékenyek voltak. Az autóknak kiváló parkolási, fotózási lehetőséget biztosítottak, valamint az ételek is kiválóka voltak. Csak ajánlani tudom.
Szabó Ferenc
Közel Tihany központjához és az Apátsághoz de mégis távol a kirándulók forgatagától ajánlunk lehetőséget rendezvények lebonyolítására.
Legyen szó családi eseményről, baráti összejövetelről, születésnapról, céges rendezvényről, mi magas színvonalú szolgáltatásokkal, csomagajánlatokkal állunk rendelkezésére.
Éttermünkben ingyenes parkolási lehetőséggel várjuk Önt és vendégeit. Bízzon évtizedes szakmai tapasztalatunkban és válasszon minket rendezvénye teljes körű megvalósításához.
40-45 fő (többféle elrendezés is megvalósítható)
100 – 150 fő (táblaasztalos elrendezéssel)
120 fő (többféle elrendezés is megvalósítható igény szerint)
Asztalfoglalással, vagy rendezvény szervezéssel kapcsolatban az alábbi elérhetőségeken ér el bennünket.
8237 Tihany, Kiserdőtelepi út
+36 30 683 9904
info@tihanyivinarius.hu
ÜZEMELTETŐ: MÉSZÁROS GASZTRO KFT. Székhely: 8086 Felcsút, Fő utca 65. Adószám: 25583076-2-07